食習慣と健康

自然食、伝統食を味わい楽しみつつ、健康な身体を維持する生活を提案。               よろこびの連鎖に意識が向いております。

食習慣と健康 7

 

発酵食品のなかでおすすめなのが干物。

 

干物は日本の伝統食として、縄文時代から食べ続けられている。

 

つまり、3000年以上もの間、淘汰されず存在し続けている健康食である

 

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